탄수화물 부족증상 절대로 끊으면 안된다

오늘은 탄수화물 부족증상에 대해서 알려드리겠습니다. 탄수화물은 포도당과 우리 몸이 기능하는 데 에너지를 제공하는 기타를 포함하는 기본 영양소입니다. 그러나 최근에는 비만을 치료하기 위해 탄수화물 섭취를 획기적으로 줄이는 다이어트를 하는 사람들이 늘어나고 있습니다. 이건 정말 위험한 발상이라고 보시면 됩니다.

 

탄수화물 부족증상

 

운동을 가르치는 사람들 중에서 탄수화물을 아주 극단적으로 줄이거나 끊어라고 하는 사람은 믿고 거르셔도 되는 정도 입니다. 더군다나 대회를 나가지 않고 일반인으로 살을빼기 위함이라면 말이죠.

 

그렇다면 탄수화물을 한계까지 줄이면 우리 몸은 문제가 발생하기 시작됩니다. 우선 탄수화물을 줄이는 케토와 앳킨스 다이어트를 하면 에너지로 사용되는 포도당 대신 체지방이 연소되는 케토시스 상태가 됩니다. 지방을 분해함에 따라 간은 신체에 충분한 당이 없을 때 발생하는 연료인 "케톤"을 생성하기 시작합니다.

 

 

저탄수화물 상태는 영양 케토시스를 유도하기 위한 초저탄수화물 다이어트는 탄수화물 섭취를 총 다량영양소(탄수화물, 지방, 단백질) 섭취량의 10% 미만으로 제한하는 것이 특징입니다. 이것은 하루에 20~50g의 탄수화물을 섭취한다는 것을 의미합니다. 전형적인 저탄수화물 식단은 일반적으로 영양소 섭취량의 26% 가량을 뜻합니다.

 

탄수화물 부족증상

신장병 악화

케토시스는 요산 수치를 증가시켜 신장 결석이나 통풍 발작을 일으킬 수 있습니다. 한 연구에 따르면 경미한 만성 신장 질환이 있는 사람들은 긴밀한 의료 감독하에 이상 없이 케토 식이 요법을 따를 수 있습니다. 분명히, 무탄수화물 식단은 신장에 부담을 줍니다. 일부 영양학자들은 극도로 저탄수화물 다이어트만 하지 말라고 조언합니다.

 

케토시스 부족

케토시스는 쇠약, 피로, 현기증, 두통을 유발하여 독감과 유사한 증상을 유발할 수 있지만 위장 장애, 메스꺼움, 구토와 같은 더 심각한 부작용을 일으킬 수도 있습니다.. 일부 의사들은 과일, 콩, 야채, 통곡물에 충분한 영양소가 포함되어 있지 않기 때문에 이러한 현상이 발생한다고 생각합니다.

 

 

변비 또는 속 더부룩함

저탄수화물 식단은 또한 섬유질 섭취를 줄입니다. 변비가 발생할 수 있지만 일반적으로 몇 주 안에 사라집니다. 가스는 또한 소화 시스템에 갇혀 포만감을 느끼게 할 수 있습니다. 수분을 유지하고 전해질을 충분히 섭취하면 이러한 증상이 심각하지 않거나 지속되지 않을 수 있습니다. 수박과 같은 수분이 많은 과일에서 섬유질을 얻을 수 있습니다.

 

입에서 악취

탄수화물 대신 지방산을 섭취하면 케톤을 아세톤 형태로 내뿜습니다. 입으로 과일 냄새를 맡거나 달콤한 냄새를 맡을 수 있습니다. 때로는 나쁜 사과 냄새가 난다. 또한 구강 건조는 구취를 유발할 수 있습니다. 박테리아와 입안의 여분의 음식 입자를 제거하기에 충분한 타액이 없기 때문에 수분을 유지하십시오.

 

체수분 손실

갑자기 탄수화물이 부족하면 살이 빠지게 됩니다. 처음에는 대부분의 물이 빠지는건데 살이 빠졌다고 생각합니다. 탄수화물 섭취를 줄이면 근육에 저장된 글리코겐도 손실됩니다. 글리코겐은 신체가 수분을 유지하는 데 도움이 됩니다. 섭취하는 탄수화물과 함께 염분이 부족할 수도 있습니다. 탄수화물을 다시 섭취하기 시작하자마자 수분 무게가 즉시 돌아옵니다. 케토시스가 시작되어 지방을 태우기 시작하는 데 2-3주가 걸립니다.

 

혈당 수치가 떨어짐

매우 낮은 탄수화물 식단은 혈당 수치를 낮출 수 있습니다. 당뇨병이 있는 경우 도움이 될 수 있습니다. 그러나 케토시스 상태에서는 혈당이 너무 낮을 때 발생하는 저혈당증이 위험할 수 있습니다. 방법은 약 15g의 탄수화물을 섭취하는 방식으로 구성되어 있는데, 15분 후에도 탄수화물이 너무 적다면 15g을 더 섭취해야 합니다. 당뇨병이 있는 경우 설탕 섭취량과 혈당을 자주 확인하고 저탄수화물 식단을 하는 동안 약물을 조절해야 할 수도 있습니다.

 

 

심장과 간 문제

저탄수화물 식단은 지방도 많이 함유하고 있습니다. 포화지방 섭취량은 전체 섭취량의 5~6%를 넘지 않아야 합니다. 아보카도, 올리브, 견과류와 같은 건강한 지방이 함유된 식품에 집중하는 것이 좋습니다. 고기를 너무 많이 먹으면 LDL 또는 "나쁜" 콜레스테롤이 증가하여 심장병을 유발할 수 있습니다. 저탄수화물 식단을 사용하면 간에 처리할 지방이 훨씬 더 많습니다. 이것은 기존 상태를 악화시킬 수 있습니다.

 

우울증

뇌에 설탕을 보내는 건강한 탄수화물을 심하게 줄이면 정신적으로 불안정해지고 기분이 나빠질 수 있습니다. 시간이 지남에 따라 한 연구에 따르면 저탄수화물 식이를 하는 사람들은 저지방 식이를 하는 사람들보다 뇌에 세로토닌이 덜 함유되어 있음을 발견했습니다. 건강한 수준의 세로토닌은 불안과 우울증을 예방하는 데 도움이 됩니다.

 

이상으로 탄수화물 부족증상에 대해서 알아보았습니다. 앞에서 말씀드린것 처럼 괜히 우리 몸에 3대 영양소라고 불리는것이 아닙니다. 탄수화물은 우리의 몸에 활기를 불어넣고 힘을 만드는 원료이다 보니 특히나 운동하시는 분들은 탄수화물을 꼭 챙겨드시길 바랍니다.